Вплив традиційних та альтернативних систем удобрення на продуктивність буряків цукрових

Анотація

Мета. Дослідити вплив мінеральної, традиційної та альтернативної органо-мінеральних систем удобрення на продуктивність та технологічну якість коренеплодів буряків цукрових.

Методи. Довготривалий польовий та аналітичний.

Результати. Наведено дані досліджень щодо ефективності традиційних та альтернативних систем удобрення у підвищенні продуктивності та технологічної якості коренеплодів буряків цукрових.  Установлено перспективність застосування соломи, зеленої маси гірчиці білої та мінеральних добрив для отримання високих врожаїв і технологічної якості коренеплодів буряків цукрових в умовах достатнього зволоження на чорноземі вилугуваному.

Висновки. Мінеральна система удобрення за ефективністю поступалась органо-мінеральному удобренню. Максимальна доза мінеральних добрив N₁₂₀P₈₀K₁₂₀ забезпечила врожайність коренеплодів 67,5 т/га, цукристість – 17,9 %, збір цукру – 12,1 т/га. Найвищу продуктивність буряків цукрових досягали за внесення 40 т/га гною + N₉₀P₆₀K₉₀: врожайність коренеплодів – 79,6 т/га, цукристість – 18,2 %, збір цукру – 14,5 т/га зі зростанням врожайності до контролю без добрив – на 37,0 т/га, збору цукру – на 6,7 т/га. Перспективним під буряки цукрові визначено внесення соломи + пожнивний сидерат + N₉₀P₆₀K₉₀: врожайність коренеплодів – 70,3 т/га, цукристість – 18,2 %, збір цукру – 12,8 т/га. Зазначена система удобрення поступалась внесенню 40 т/га гною + N₉₀P₆₀K₉₀ за врожайністю – на 9,3 т/га, збором цукру – на 1,7 т/га. Застосування добрив неістотно підвищило втрати цукру в мелясі порівняно з контролем без добрив: за внесення мінеральних добрив – на 0,01–0,05 %, 40 т/га гною + N₉₀P₆₀K₉₀ – на 0,07 %, солома + пожнивний сидерат + N₉₀P₆₀K₉₀ – на 0,04 %.