Фізичні показники якості зерна пшениці озимої залежно від сорту

Автор(и)

  • В. В. Любич Уманський національний університет садівництва, Ukraine

DOI:

https://doi.org/10.21498/na.1(1).2013.119728

Ключові слова:

пшениця озима, лінійні розміри, крупність, маса 1000 зерен, натура

Анотація

Встановлено, що зерно досліджуваних сортів пшениці озимої має хороші фізичні показники якості. Велику крупність зерна мають сорти Афіна, Артія, Ластівка одеська, Тронка і Плутос, яка становить 2,8-3,0 мм, однак вищу натуру зерна мають сорти Золотоколоса, Донецька 48 і Лупус – 756-782 г/л. Велику масу 1000 зерен – сорти Подолянка, Афіна, Артія, Золотоколоса, Миронівська 808, Ластівка одеська, Тронка, Донецька 48, Лупус.

##submission.downloads##

Опубліковано

2013-11-26

Номер

Розділ

ПЕРЕРОБКА ТА ЗБЕРІГАННЯ ПРОДУКЦІЇ РОСЛИННИЦТВА