Kuznietsova, I. V., Національна академія аграрних наук України, Україна
-
№ 6 (2018): Новітні агротехнології - ПЕРЕРОБКА ТА ЗБЕРІГАННЯ ПРОДУКЦІЇ РОСЛИННИЦТВА
Технологічні аспекти сушіння коренеплодів пастернаку
Анотація PDF
ISSN 2410-1303 (online)