Євчук ЯВ, Любич ВВ, Войтовська ВІ, Кононенко ЛМ. Особливості використання кунжутного борошна для виробництва кондитерських виробів оздоровчого призначення в закладах ресторанного господарства. na [інтернет]. 26, Грудень 2021 [цит. за 18, Грудень 2024];(9). доступний у: http://jna.bio.gov.ua/article/view/255039