Євчук, Я. В., Т. П. Новікова, А. В. Вишинський, і О. Ю. Шевчук. «Використання борошна сочевиці в хлібі спеціального призначення». Новітні агротехнології 11, no. 1 (Травень 22, 2023). дата звернення Червень 25, 2024. http://jna.bio.gov.ua/article/view/277212.