Євчук , Я.В., Любич , В.В., Войтовська , В.І. і Кононенко, Л.М. 2021. Особливості використання кунжутного борошна для виробництва кондитерських виробів оздоровчого призначення в закладах ресторанного господарства. Новітні агротехнології. 9 (Груд 2021). DOI:https://doi.org/10.47414/na.9.2021.255039.